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药柜让你中药知识大开眼界

时间:2019-1-29 10:09:33   浏览次数:

中药柜让你中药知识大开眼界

如果说中医药是一个巨大的宝库,那么中医药的加工技术就是中医宝库不可替代的一部分。经过烘焙、炮击、炒、洗、浸泡、漂白、蒸煮、煮沸等工序,将种子、根茎、矿物质、动物骨骼等原料制成可靠的灵丹妙药。然而,记者们发现,这种古老的技艺正面临着继承的两难境地,其中一些濒临灭绝。

这一困境可以从研发到消费市场:使用加工技术的经典工匠逐渐淡出市场,很少有中医药专业的学生知道如何正确使用加工产品,多年学习加工技术的大学毕业生很难找到相应的工作。

“中医药的生存和发展取决于其疗效,而中医药加工技术的丧失将给中医药带来毁灭性的打击。如果中药出了问题,那就等于拿了把好枪,但在关键时刻没有子弹。一旦失去,就很难恢复。国家中医药加工技术非遗传传承人胡长江说。

三分之二的硕士和博士毕业生转行

作为成都中医药大学的国家级传承人和教授,胡长江领导了几十个制作方向、博士学位,但不到三分之一的毕业生最终从事专业对口工作。学生普遍反映现有加工工作知识含量低、工资低、劳动强度高。

许多传统的加工技术极其复杂。例如,四川帮的“九转南星”按传统工艺生产需要9年时间。将海星打成细粉,与胆汁混合,灌入牛胆汁。第一年埋在地下,称之为负转弯。第二年在地面上混合,称之为正转。花了九年时间才把它挂在屋檐下,如此反复地晾干。王氏的宝鸡丸,用于治疗儿童的感冒和消化不良,同样的过程也很复杂:药丸需要粉末涂层66次,最后一步是用一层金箔覆盖。

据业内人士称,按照过去的传统,要培养一个合格的处理器需要十年的时间。

然而,尽管培训并不容易,一旦辍学,毕业生会立即感受到行业的冷酷。胡长江表示,数十种经典方剂濒临绝迹,市场上正宗方剂和正宗加工药品较少。这些药物包括安宫牛黄丸、紫雪丹丸、知宝丹丸、犀角地黄丸、乌梅丸等。

市场的低迷反映了人们对加工产品认知的不足,其中典型的代表是医生群体。成都中医药大学(成都中医药大学)对四川省各市、区、县医院的医生(药品)进行了问卷调查。百分之八十的医生(药剂师)对传统理论和现代中药原料药不同用途的研究只有部分了解。在临床上,如果不能正确区分原料和加工品的使用,会导致疗效下降和不良反应。

价值没有得到充分反映

记者发现,中药加工技术下降的根本原因是缺乏可实现的途径。

首先,现行的药品管理制度严重限制了医疗机构的运作。”医院是中医药人才最集中的地方,但现行政策限制了在医院进行加工的实践。”四川省中医药管理局科技产业司司长徐涛说。

据了解,过去并非如此。直到近代,中医教师能够根据病人的需要灵活地选择和配制药物。然而,自20世纪90年代以来,随着国家药品管理体制的收紧,医生(药剂师)几乎不可能在临床实践中应用加工技术。徐涛指出,虽然医院可以申请“院内制剂”,生产市场上没有的、临床急需的药品,但目前的审批流程繁琐、耗时,而且大多数医院


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